Althaea officinalis - Heemst |  |
De Engelse naam voor deze plant is Marshmallow en dan denken we meteen aan het snoepgoed met diezelfde naam. Voor oorspronkelijke recept hiervan gebruikte men een slijmerig aftreksel van de wortel van de Heemst. In Frankrijk bekend onder de naam ?pâté de guimauve' . Deze werd gemaakt door het sap van de Heemst wortel met eiwit en suiker stijf te kloppen en te verwarmen
|
| Kleur: | Wit, Roze |
| Hoogte: | 60 t/m 150 cm |
| Bloeitijd: | juni t/m september |
| Planttype: | Vast |
| Gram voor 1000 planten: | 10 gram |
| 1000-zadengewicht: | 2,2 gram |
| Bestuiving/nectar: | Vlinders, Bijen |
| Standplaats: | |
| Licht: | zon |
| Vocht: | vochtig, nat |
| Voedselrijkheid: | voedselrijke grond |
| Grondsoort: | zand, klei, veen, zandig veen, zandige klei, leemhoudend zand, kalkhoudende grond, brakke grond |
| Natuurlijke groeiplaatsen: | Oever, Duinen, Verstoorde grond |
| Rode lijst: | kwetsbaar |
| Zaaiadvies: De zaden kiemen onregelmatig en vaak over een lange periode. Bij slechte kieming kan een periode van kou (temperatuur onder 5°Celsius) er voor zorgen dat de zaden alsnog kiemen. Dit is een soort waarbij geduld vereist is en waarvan het zaaisel zeker niet te vroeg moet worden weggedaan. Klik hier voor algemeen zaaiadvies.
| |
