Zeekool - Crambe maritima

Zeekool - Crambe maritima

Beschikbaar als:
D31BEF84-4FA0-4DB9-9E86-1E1CB1BA77E8 Hoeveel zaden zitten er in een zakje?
Option image Losse grammen
€ 1,26 incl BTW
Voorraad
Option image Plant in P9 pot
€ 6,25 incl BTW
Voorraad
Option image Zakje zaden
€ 5,50 incl BTW
Voorraad
incl BTW
Zeekool (Crambe maritima) wordt de laatste tientallen jaren steeds meer langs de kust wordt aangetroffen. Meestal op vloedmerken en zeedijken.Toch kan ze ook goed landinwaarts gekweekt worden in tuin en moestuin. Dat laatste is zeker aan te bevelen (zie bij gebruik). Gebruik: Tegenwoordig wordt de plant meestal gekweekt als sierplant. Toch is deze heerlijke koolsoort sterk onderschat als groente. De gebleekte voorjaarsscheuten geserveerd zoals asperges: gestoomd, met ofwel een bechamelsaus of gesmolten boter, zout en peper zijn een lekkernij. Toen in 1809 zeekool verscheen in Thomas Jefferson's Garden Book en het werd geserveerd in het Prince Regent's Royal Pavilion in Brighton ,werd de groente enorm populair. Bij het transport van deze groente raakt ze snel beschadigd en is om die reden vrijwel nooit in de handel.

Specificaties

Bestuiving/nectar: Hommels, Vlinders, bijen, zweefvliegen
Bloeimaanden: juli, juni
Bloeitijd beginmaand: juni
Bloeitijd eindmaand: juli
Bloemkleur: Wit
Eigenschappen: Eetbare wilde planten, Heemplanten
Grondsoort: brakke grond
Hoogte tot: 80
Hoogte van: 30
Inheems/uitheems: Inheems in Nederland
Levensduur: Tweejarige plant, Vaste plant
Licht: zonnige plek
Natuurlijke groeiplaatsen: Duinen, Muren/stenen
Vocht: droog, vochtig

Specifieke instructies zaaien en verzorging

Algemene verzorginstructies

Zeekool (Crambe maritima) wordt de laatste tientallen jaren steeds meer langs de kust wordt aangetroffen. Meestal op vloedmerken en zeedijken.Toch kan ze ook goed landinwaarts gekweekt worden in tuin en moestuin. Dat laatste is zeker aan te bevelen (zie bij gebruik). Gebruik: Tegenwoordig wordt de plant meestal gekweekt als sierplant. Toch is deze heerlijke koolsoort sterk onderschat als groente. De gebleekte voorjaarsscheuten geserveerd zoals asperges: gestoomd, met ofwel een bechamelsaus of gesmolten boter, zout en peper zijn een lekkernij. Toen in 1809 zeekool verscheen in Thomas Jefferson's Garden Book en het werd geserveerd in het Prince Regent's Royal Pavilion in Brighton ,werd de groente enorm populair. Bij het transport van deze groente raakt ze snel beschadigd en is om die reden vrijwel nooit in de handel.

Specificaties

Bestuiving/nectar: Hommels, Vlinders, bijen, zweefvliegen
Bloeimaanden: juli, juni
Bloeitijd beginmaand: juni
Bloeitijd eindmaand: juli
Bloemkleur: Wit
Eigenschappen: Eetbare wilde planten, Heemplanten
Grondsoort: brakke grond
Hoogte tot: 80
Hoogte van: 30
Inheems/uitheems: Inheems in Nederland
Levensduur: Tweejarige plant, Vaste plant
Licht: zonnige plek
Natuurlijke groeiplaatsen: Duinen, Muren/stenen
Vocht: droog, vochtig

Specifieke instructies zaaien en verzorging

Algemene verzorginstructies