winkel
vlinder flower

Zoekresultaten filteren

Planttype:


Licht:


Vocht:


Grondvoorkeur:


Bloemkleur:


Hoogte:

Natuurlijke groeiplaatsen:


Bloeitijd:

Eetbare wilde planten


Hieronder vind je een selectie smakelijke eetbare wilde planten.


Disclaimer: De hieronder gegeven informatie en suggesties zijn puur informatief. Cruydt-Hoeck kan op geen enkele wijze verantwoordelijk worden gehouden voor de het consumeren van planten of delen daarvan.

Artikelen gevonden: 71

Carum carvi - Karwij

Wordt vaak verward met Komijn (Cuminum cyminum)  omdat de smaak en geur van de plant hier sterk aan doen denken. De smaak van Karwij is scherper en sterker dan die van Komijn.

gram á € 0,66 * | Totaal: € 6,81 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Chenopodium bonus-henricus - Brave hendrik

Een zeer zeldzame plant met groenige bloemen, stevige bladeren en geschikt voor een vochtige, zeer voedselrijke groeiplaats in de zon of halfschaduw. Zelf vinden we het heerlijk om in de voor- en nazomer (hergroei vers blad na de eerste oogst) blad  te plukken om op te eten als spinazie!!

gram á € 1,90 * | Totaal: € 1,90 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Cichorium intybus - Wilde cichorei

Het gecultiveerde zusje geniet meer bekendheid, Brussels lof of Witlof. Bij de Romeinen en Grieken werden Wilde cichorei (C.intybus) en Andijvie (C.endivia) al als groente gegeten. Twee Franse artsen ontdekten in 1775 dat de geroosterde en gemalen wortels konden dienen als vervanging voor koffie. In....

gram á € 0,66 * | Totaal: € 6,81 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Claytonia perfoliata - Witte winterpostelein

Winterpostelein, een fijne eetbare plant vinden we in tuinen, moestuinen, maar ook wel in stadsparken en zelfs soms in overdaad in de duinen. Vroeger werd deze plant als groente gekweekt.

gram á € 1,92 * | Totaal: € 1,92 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Clinopodium menthifolium - Bergsteentijm

Dit is een fijne soort steentijm, die in het wild net als Kleine steentijm en Borstelkrans graag in de zon groeit (tot halfschaduw) op droge, voedselarme, kalkrijke grond. Een zeer zeldzame en zuidelijk soort van stenige plaatsen en mergel. In de tuin wil ze ook goed groeien op niet al te zuren....

gram á € 2,21 * | Totaal: € 2,21 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 5,14 | Totaal: € 5,14 Toegevoegd aan winkelwagen

Crepis biennis - Groot streepzaad

Één van de vele gele composieten die ons land rijk is. En door een leek snel aangezien als Paardenbloem. De plant kwam vroeger veel voor in hooilanden. Boeren waren er minder blij omdat het vee de plant liet staan. De bloemen sluiten zich tussen 15:00 en 16:00 uur. Filmpje op Flora v....

gram á € 1,30 * | Totaal: € 1,30 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Crithmum maritimum - Zeevenkel

Zeevenkel komt van nature voor langs de kust op zandige vloedmerken en zeedijken maar is in ons land een vrij zeldzame plant. De naam Crithmum komt van het Oudgriekse 'krithe' dat gerst betekent vanwege gelijkenis van het zaad met een gerstekorrel.

Daucus carota - Peen

De oervorm van onze 'Wortel'. Het woord Peen is meervoud voor Pee zo lezen we in literatuur van de zestiende eeuw en betekend 'eetbare wortel'. Eet je op nieuwjaarsdag worteltjes dan wordt het een welvarend jaar zo verhaald een volkslegende. Ook schijnen ze het lievelingsgerecht te zijn van kabouter....

gram á € 0,66 * | Totaal: € 6,81 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Descurainia sophia - Sofiekruid

De soort komt naast Nederland verspreid in Europa voor en wordt ook in Azië en Noorden van Afrika gevonden. De naam komt van het Latijnse Sophia Chirurgorum "wijsheid der artsen" betekent en refereerd naar het oude gebruik als medicijn tegen dysenterie gebruikt wer....

gram á € 1,50 * | Totaal: € 1,50 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Filipendula ulmaria - Moerasspirea

Haar oude Latijnse naam Regina prati (Koningin der weide) is eigenlijk fraaier als de huidige. Haar elegante bloei, overheerlijke geur en geneeskrachtige werking maken haar zeer gewild. Dodoens noemde haar 'Reynette' (Koningin). De algemene naam in Frankrijk 'Reine du prés' en de Engelse....

gram á € 0,88 * | Totaal: € 0,88 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Fragaria vesca - Bosaardbei

De kleine  rode vruchten hebben een frisse en zoete smaak. De plant wordt makkelijk verward met de Sieraardbei (Potentilla indica) maar met een opvallend verschil dat deze gele bloemen heeft gevolgd door niet smakelijke vruchten.Filmpje op Flora van Nederland

gram á € 6,71 * | Totaal: € 6,71 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen

Heracleum sphondylium - Gewone berenklauw

Helaas staat deze plant in de schaduw van zijn exotische broer de Reuzenberenklauw (Heracleum mantegazzianum) niet alleen letterlijk omdat deze veel vorser is maar vooral vanwege de eigenschappen van die plant waarvan het sap ernstige verwondingen kan veroorzaken.  De veel kleinere Gewone ....

gram á € 0,66 * | Totaal: € 6,81 Toegevoegd aan winkelwagen
zakje á € 3,08 | Totaal: € 3,08 Toegevoegd aan winkelwagen