Onze moderne Gerst stamt af van de Wilde gerst (Hordeum spontaneum) afkomstig uit het Midden-Oosten. De verschillende soorten Gerst worden voornamelijk geteeld voor de productie van gerstemout dat als grondstof gebruikt wordt voor bier en whisky en als voedergewas voor dieren. In een zakje zit 250 gram. Grotere hoeveelheden kunt u per email bestellen.