Grote zandkool kom je soms ook tegen onder de naam Wilde rucola dit vanwege zijn gelijkenis voor wat betreft uiterlijk en smaak. Deze plant heeft vaak een iets pittiger smaak dan de echte Rucola (Eruca sativa) . Gebruik: Net als Rucola (Eruca sativa) te eten en soms zelfs onder die naam aangeboden. Het is een inheemse, vaste plant met een kenmerkende nootachtige smaak