Daslook - Allium ursinum
Daslook - Allium ursinum
Beschikbaar als:
Daslook, das leuk! Eén van de in het wild voorkomende uiensoorten van Nederland. Met zijn brede bladeren en helderwitte bloemen trekt ze snel de aandacht. Het liefst groeit ze als onderbegroeiing in loofbos met een humusrijke, kalkhoudende grond. De soortnaam ursinum verwijst naar beren. In het boek 'In het Bos' van Jac. P Thijsse en E Heimans wordt ze dan ook 'Berelook' genoemd. Gebruik: De bladeren zijn zowel rauw als gekookt eetbaar, net als de bloemen, mits gebruikt met mate. Net als bij andere uien zijn de knolletjes eetbaar. Ze hebben een sterke looksmaak en zijn bijna het hele jaar oogstbaar. Van de bladeren worden door bijvoorbeeld Biologische kruidenkwekerij Het Blauwe Huis heerlijke pesto gemaakt.
Specificaties
Bestuiving/nectar: | bijen |
---|---|
Bloeimaanden: | april, mei, juni |
Bloeitijd beginmaand: | april |
Bloeitijd eindmaand: | juni |
Bloemkleur: | Wit |
Eigenschappen: | Eetbare wilde planten, Stinzenplanten, Vroege Bloeiers |
Grondsoort: | veen, zand, zandige klei, zandig veen |
Grondvoorkeur: | Algemene gemiddelde grond, Lichte grond, Zware grond |
Hoogte tot: | 40 |
Hoogte van: | 20 |
Inheems/uitheems: | Inheems in Nederland |
Levensduur: | Vaste plant |
Licht: | halfschaduw |
Natuurlijke groeiplaatsen: | Bosrand |
Vocht: | vochtig |
Voedselrijkdom: | voedselrijke grond |
Specifieke instructies zaaien en verzorging
Algemene verzorginstructies
Daslook, das leuk! Eén van de in het wild voorkomende uiensoorten van Nederland. Met zijn brede bladeren en helderwitte bloemen trekt ze snel de aandacht. Het liefst groeit ze als onderbegroeiing in loofbos met een humusrijke, kalkhoudende grond. De soortnaam ursinum verwijst naar beren. In het boek 'In het Bos' van Jac. P Thijsse en E Heimans wordt ze dan ook 'Berelook' genoemd. Gebruik: De bladeren zijn zowel rauw als gekookt eetbaar, net als de bloemen, mits gebruikt met mate. Net als bij andere uien zijn de knolletjes eetbaar. Ze hebben een sterke looksmaak en zijn bijna het hele jaar oogstbaar. Van de bladeren worden door bijvoorbeeld Biologische kruidenkwekerij Het Blauwe Huis heerlijke pesto gemaakt.
Specificaties
Bestuiving/nectar: | bijen |
---|---|
Bloeimaanden: | april, mei, juni |
Bloeitijd beginmaand: | april |
Bloeitijd eindmaand: | juni |
Bloemkleur: | Wit |
Eigenschappen: | Eetbare wilde planten, Stinzenplanten, Vroege Bloeiers |
Grondsoort: | veen, zand, zandige klei, zandig veen |
Grondvoorkeur: | Algemene gemiddelde grond, Lichte grond, Zware grond |
Hoogte tot: | 40 |
Hoogte van: | 20 |
Inheems/uitheems: | Inheems in Nederland |
Levensduur: | Vaste plant |
Licht: | halfschaduw |
Natuurlijke groeiplaatsen: | Bosrand |
Vocht: | vochtig |
Voedselrijkdom: | voedselrijke grond |