In de 15e eeuw ingevoerd als verfplant en voornamelijk in Zeeland en de Betuwe geteeld . Tegenwoordig nog zeer zeldzaam voorkomend in Zeeland. Aan de rode kleurstof die uit Meekrap wordt gewonnen, hebben we te danken dat de Nederlandse vlag een rode baan heeft i.p.v. de oorspronkelijke oranje baan. Oorspronkelijk waren de kleuren oranje -wit-blauw (1572). Oranje werd gemaakt door meekraprood te mengen met een gele kleurstof uit Wouw (Reseda luteola). De gele pigmenten verbleekte echter zodat het oranje in rood veranderde. 

Zaaien bij voorkeur aug-okt (of apr-mei) bij ca. 20 graden Celsius.