Pastinaak - Pastinaca sativa subsp. sativa

Pastinaak - Pastinaca sativa subsp. sativa

Option image
Losse grammen
€ 0,8594 incl.BTW
Op voorraad
10-49 gram € 0,8594 incl.BTW
50-499 gram € 0,3249 incl.BTW
>500 gram € 0,2096 incl.BTW
Option image
Zakje zaden
€ 3,75 incl.BTW
Op voorraad
Option image
Plant in P9 pot
€ 3,90 incl.BTW
Op voorraad
incl.BTW
Deze tweejarige schermbloem staat tegenwoordig weer volop in de belangstelling. Als zogenaamde 'vergeten groente' mag ze weer als luxe lekkernij tussen de andere wortelgewassen bij de groentenboer liggen. Gebruik: Pinksternakel of Witte wortel wordt hij ook wel genoemd. En mag niet ontbreken in de hutspot ter ere van het Leidens ontzet (1574). Van de wortel zijn ook heerlijke (gefrituurde) chips te maken die erg lijken op de traditionele aardappelchips.

Specificaties

Bestuiving/nectar: Hommels, Vlinders, bijen, zweefvliegen
Bloeimaanden: juni, juli, augustus, september
Bloeitijd beginmaand: juni
Bloeitijd eindmaand: september
Bloemkleur: Geel
Eigenschappen: Eetbare wilde planten, Heemplanten
Hoogte tot: 100
Hoogte van: 40
Inheems/uitheems: Inheems in Nederland
Levensduur: Tweejarige plant, Vaste plant
Licht: zonnige plek
Natuurlijke groeiplaatsen: Grasland, Helling
Vocht: vochtig
Voedselrijkdom: voedselrijke grond

Specifieke instructies zaaien en verzorging

De zaden kiemen onregelmatig en vaak over een lange periode. Bij slechte kieming kan een periode van kou (onder 5°C) ervoor zorgen dat de zaden alsnog kiemen. Dit is een soort waarbij geduld vereist is en waarvan het zaaisel zeker niet te vroeg moet worden weggedaan.

Algemene verzorginstructies

Deze tweejarige schermbloem staat tegenwoordig weer volop in de belangstelling. Als zogenaamde 'vergeten groente' mag ze weer als luxe lekkernij tussen de andere wortelgewassen bij de groentenboer liggen. Gebruik: Pinksternakel of Witte wortel wordt hij ook wel genoemd. En mag niet ontbreken in de hutspot ter ere van het Leidens ontzet (1574). Van de wortel zijn ook heerlijke (gefrituurde) chips te maken die erg lijken op de traditionele aardappelchips.

Specificaties

Bestuiving/nectar: Hommels, Vlinders, bijen, zweefvliegen
Bloeimaanden: juni, juli, augustus, september
Bloeitijd beginmaand: juni
Bloeitijd eindmaand: september
Bloemkleur: Geel
Eigenschappen: Eetbare wilde planten, Heemplanten
Hoogte tot: 100
Hoogte van: 40
Inheems/uitheems: Inheems in Nederland
Levensduur: Tweejarige plant, Vaste plant
Licht: zonnige plek
Natuurlijke groeiplaatsen: Grasland, Helling
Vocht: vochtig
Voedselrijkdom: voedselrijke grond

Specifieke instructies zaaien en verzorging

De zaden kiemen onregelmatig en vaak over een lange periode. Bij slechte kieming kan een periode van kou (onder 5°C) ervoor zorgen dat de zaden alsnog kiemen. Dit is een soort waarbij geduld vereist is en waarvan het zaaisel zeker niet te vroeg moet worden weggedaan.

Algemene verzorginstructies