Webshop
Tragopogon porrifolius - Paarse morgenster
Inheems in Nederland
Bestellen:
Voer de gewenste hoeveelheid in grammen in.
Dit zijn de particuliere prijzen inclusief BTW.
Neem contact op voor grotere hoeveelheden.
Neem contact op voor de zakelijke prijslijst voor gemeenten en (groen)bedrijven.
Informatie
Met namen als armeluisasperges, witte schorseneren en haverwortel wordt al snel duidelijk dat de wortel als groente in gebruik was. In de zestiende eeuw was het een populaire groente, maar werd later steeds verder verdrongen door schorseneren (Scorzonera hispanica). Dat deze groentes niet populair meer zijn blijkt wellicht uit de naam Keukenmeidenverdriet, wat slaat op het kleverige melksap dat vrijkomt bij het schillen van de wortels. Aangeraden wordt dan ook ze onder water te schillen.
Â
Specificaties
| Planttype: | Tweejarige plant |
| Inheems/uitheems: | Inheems in Nederland |
| Licht: | zonnige plek |
| Vocht: | vochtig |
| Grondvoorkeur: | Algemene gemiddelde grond, Zware grond |
| Grondsoort: | klei |
| Voedselrijkheid: | voedselrijke grond |
| Natuurlijke groeiplaatsen: | Helling |
| Bloemkleur: | Paars |
| Bestuiving/nectar: | Bijen |
| 1000-zadengewicht: | 3,5 |
| Ecologische Flora: | 4:170 |
| Aanwezig in Mengsels: | G4, N2, ASN |